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產品展廳
批發(fā)供應 DL-丙氨酸 食品級 丙氨酸 氨基酸
起訂量 (公斤)價格
1-2542 /公斤
25-20038 /公斤
≥20035 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-08
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)增補劑
CAS ***
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 白色粉末
保質期 24個月
有效物質含量 98%
主要營養(yǎng)成分 DL-丙氨酸
含量 98.5%

 【性狀】無色至白色針狀結晶或結晶性粉末,無氣味,有甜味,溶于水

用途】:主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、調味料用。其次用于醫(yī)工業(yè)。具有良好的鮮味,可以增強化學調味料的調味效果;

☆具有特殊的甜味,可以改善人造甜味劑的味感;改善有機酸的酸味,改進醋的風味;

☆具有酸味,使鹽入味快,提高腌制咸菜、醬菜的效果,可縮短腌制時間,改善風味;

☆作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑,可防止發(fā)泡酒老化,減少酵母臭;具有抗氧化性,在各種食品加工中:如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其風味